万全甜糯玉米—舌尖上的“黄金产业”

“张家口鲜食玉米的大发展，一方面源于万全地处玉米种植黄金带的地理位置，灌浆时昼夜温差大的气候优势条件；另一方面得益于县委、县政府连续多年的扶持和积极引导。”万全县农业产业化办公室主任曹志宝说。

色泽金黄，味道鲜美，口感纯香……凡是品尝过万全甜糯玉米的人无不竖指称赞。殊不知，如今的这一天然美味，已发展成为了万全的 “黄金产业”，位居全县农业四大特色主导产业之首。

无中生有， 玉米变产业

“糯玉米的种植技术跟普通玉米差不多，但收益每亩却高出三五百元，且省去了运输、脱粒等环节。”在安家堡乡安家堡村，种了7年鲜食玉米的村民王学珍说，他每年固定与万华天宝和天勤农贸两家鲜食玉米加工企业签订订单，每年每亩纯收入达到1500元。

为了让更多农户从中受益，使鲜食玉米发展成为富民强县的 “黄金产业”，县里鼓励农民积极种植，大力培育新品种、不断扩大种植面积的同时，还千方百计帮助企业拓展市场……一系列的扶持举措，使鲜食玉米形成了由小到大、由弱到强。

到目前，万全鲜食玉米已由开始的不足千亩发展到6万多亩，加工企业由1998年的1家增加至目前的19家，企业年加工能力由开始的几十万穗发展到近3亿穗，实现了种植基地面积和加工企业数量、规模、档次的逐年翻番。

河北万华天宝食品有限公司于2005年1月31日成立于河北省张家口市万全区，是一家主要从事速冻玉米产业的开发、生产、加工、销售并具有出口资格的农产品加工企业。公司位于河北省张家口市万全区安家堡乡，占地面积8760平方米，冷库面积3800平方米，生产车间1000平方米，拥有约1000万元的制冷、蒸煮、生产、包装设备。注册资金300万元，种植规模近5000亩，年加工能力2000万穗。公司产品主要有鲜食糯玉米系列、鲜食甜玉米系列，品种白糯系列、彩糯系列、黄糯系列玉米为主。